Oenologie

Venez découvrir l’univers du vin lors d’un stage d’oenologie passionnant et instructif ! Vous apprendrez les techniques de dégustation et de reconnaissance des différents cépages. Vous découvrirez les secrets de la vinification et les particularités des différentes régions viticoles. Vous pourrez déguster une sélection de vins soigneusement choisie pour vous faire découvrir les saveurs et les arômes uniques de chaque vin. Ce stage est ouvert à tous les niveaux, débutants comme confirmés. Nous fournissons tout le matériel nécessaire pour que vous puissiez vous concentrer sur votre apprentissage. Rejoignez-nous pour un moment de détente et de plaisir en découvrant l’univers fascinant du vin !

Programme 2026/2027 : 

6 oct L’élégance du Rhône septentrional

10 nov Pic Saint-Loup

8 déc Vins autrichiens

12 jan Vin des îles

2 fév Dans la peau d’un jury de concours

9 mar Le nouveau jugement de Paris 

20 avr Panorama des vins du Jura

4 mai Larzac, un vignoble à découvrir 

8 jui Les grands vins

Tarif 25€/séance (non adh. +5€) | Amenez vos couverts, assiette et verres de dégustation

Places limitées